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Gnocchi di Zucca (abóbora)
R$ 64,00 (2-3 Pessoas)
Tipo: Congelados
Aprox 450gms gnocchi + 100gms manteiga de salvia + 40gms parmesão (Serve 2-3 Pessoas).
Vegetariano
Detalhes do Prato
Uma especialidade outonal da região do Vêneto. Nhoques de abóbora delicados, salgados, porém levemente adocicados. Servidos com um molho de manteiga e sálvia, e queijo parmesão. Um prato ao mesmo tempo reconfortante e elegante.
Modo preparo gnocchi di Zucca (abóbora):
1- descongelar de um dia para outro na geladeira.
2- fritar, usando a manteiga de sálvia, numa frigideira até ficar levemente dourados.
3- servir com o parmesão ralado.
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